Zutaten
Lebkuchenteig
– 2,4 dl Honig (1 kleines Glas/310 ml)
– 2,4 dl Mehl (1 kg)
– 2,4 dl Butter (200 g)
– 2,4 dl Zucker (200 g)
– 3 Eier
– 2 TL Natron
– 1 TL Lebkuchengewürz
– 1 TL Kakao
Grießcreme
– 1,2 dl Milch (1 Liter)
– 2,4 dl Zucker
– 1,2 dl Grieß
– 4 dl Butter (400 g)
Rosa Zuckerguss
– 2,4 dl Puderzucker
– Frisch gepresster Saft einer Zitrone
– 1 EL Butter
– 2 EL Himbeersirup
Sonstiges
– 1 Glas (350 g) Pflaumenmus (Marmelade)
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
