250 g Mehl
100 g Kakaopulver (alternativ: schwach entöltes für milderen Geschmack)
150 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Ei
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Für die Cremefüllung:
100 g weiche Butter
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1–2 EL Milch
Für verschiedene Varianten: rosa Lebensmittelfarbe + Erdbeeraroma
oder Kakao + etwas Sahne
Zubereitung:
