Einleitung
Wenn Sie nach einer einfachen und gesunden Möglichkeit suchen, klassische Kartoffelsticks zu genießen, ohne auf ihren knusprigen, unwiderstehlichen Geschmack zu verzichten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Kein Frittieren, kein überschüssiges Fett, nur aromatische Kartoffeln, angereichert mit einer perfekten Kombination aus Gewürzen, Mozzarella und Parmesankäse, die sie zu etwas Besonderem macht. Ideal als Snack, Beilage oder Vorspeise – diese Sticks werden Jung und Alt begeistern!
Zutaten
3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 600 g)
Verkauf qb
1 Teelöffel Knoblauchpulver
100 g fein geriebener Mozzarella
Scharfe Paprika nach Geschmack (oder Chilipulver)
7 EL Kartoffelstärke (alternativ Maisstärke)
Gehackte frische Petersilie nach Geschmack
Geriebener Parmesan nach Geschmack
Anweisungen
