Kartoffel-Käse-Krapfen

Lasst uns ein wunderbar leckeres und einfaches Gericht mit wenigen Zutaten zubereiten. Diese Kartoffel-Käse-Puffer sind außen knusprig und innen cremig, mit einem köstlichen Käsegeschmack. Ob als Snack, Beilage oder Vorspeise – diese Puffer werden garantiert allen schmecken.

Vorbereitungszeit

• Zubereitungszeit: 20 Minuten
• Zubereitungszeit: 15 Minuten
• Gesamtzeit: 35 Minuten

Zutaten

• 3 Kartoffeln
• Wasser (zum Kartoffelkochen)
• Ein Bund grüne Petersilie, gehackt
• Salz, Pfeffer und Paprika (nach Geschmack)
• 3 Esslöffel Maisstärke
• 120 g Ihres Lieblingskäses, gerieben
• 2 Hühnereier
• etwa 150 g Mehl
• ungefähr 150 g Paniermehl
• Pflanzenöl zum Frittieren

Wegbeschreibung

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