Dieser wunderbare polnische Kuchen ist ein köstlicher Leckerbissen, der einen luftig-leichten Teig mit einer reichhaltigen, cremigen Füllung kombiniert. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als Beilage zum Kaffee – dieser Kuchen wird Ihre Familie und Freunde begeistern. Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 40 Minuten
Kühlzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 3 Stunden 10 Minuten
Für den Teig:
150 g
Mehl (1 + 1/2 dl)
100 ml Wasser (1/2 dl)
100 ml Milch (1/2 dl)
80 g Butter (1/3 dl)
4 Eier
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
Für die Creme:
Polnischer Kuchen
Polnischer Teig
500 ml Milch
150 g Zucker (1 + 1/2 dl)
100 g Mehl (1 dl)
2 Eier
180 g Butter (3/4 dl)
Optional: Vanilleessenz
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
