Zutaten:
Für den Boden:
200 g Butterkekse oder Haferkekse
100 g Butter, geschmolzen
Für die Creme:
300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
250 g Quark oder griechischer Joghurt
200 ml Schlagsahne
80 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
150 g Erdbeeren, klein geschnitten
Für das Topping:
Frische Erdbeeren und Bananen in Scheiben
Optional: 1–2 zerbröselte Kekse als Deko
