Ohne Schnickschnack, Aprikosenkuchen, der jeden Kaffee-Moment verzaubert!

Zutaten:
1 kg Aprikosen
6 Eier
8 Esslöffel Zucker
1 Tasse Öl (120 ml)
1 Glas Joghurt (375 g)
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
Essenz von Zitrone
250 g Mehl
Prise Salz

Zubereitung:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz