Zutaten:
Teig:
2 Eier
80 g Zucker
7 g Backpulver
200 g Mehl
ca. 70 ml Fanta (oder eine andere Orangenlimonade)
ca. 70 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
Paradiescreme-Schicht:
300 ml Milch, kalt
400 g Schlagsahne, kalt
3 Päckchen Paradiescreme „Zitrone“ zum Anrühren
Früchte:
2 kleine Dosen Mandarinen (gut abgetropft)
Dekoration:
Optional: Sahnetuffs mit etwas San-Apart
Einige Mandarinenstücke zum Verzieren
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
