Saftiger Nusskuchen – fertig in 10 Minuten!

Zutaten (Kastenform oder kleines Backblech):
✅ 3 Eier
✅ 1 Tasse Zucker
✅ 1/2 Tasse Öl
✅ 1 Tasse Buttermilch oder Naturjoghurt
✅ 2 Tassen Mehl
✅ 1 Teelöffel Backpulver
✅ 1/2 Teelöffel Natron
✅ 1 Teelöffel Vanillezucker
✅ 1 Tasse gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
✅ Prise Salz
Optional für das Frosting:
✅ 50 g Butter
✅ 2 Esslöffel Puderzucker
✅ 1 Esslöffel Milch
✅ Eine Handvoll gehackte Nüsse zum Bestreuen
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz