Cremiger Apfel-Sauerrahm-Kuchen mit Zimt 🍰
Zutaten:
• 250 g Mehl
• 125 g kalte Butter (in Stücken)
• 80 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 4 Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
• 50 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 1 EL Zitronensaft
• 100 ml Apfelsaft
• 400 g Sauerrahm
• 200 ml Sahne
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Zucker
• 1 Päckchen Sahnesteif
• 1 TL Zimt
• 1 EL Puderzucker
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
