Lust auf selbstgebackenen Kuchen , aber keine Zeit für die aufwendige Zubereitung? Dieses Rezept ist perfekt für alle, die schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. Der Teig ist im Handumdrehen fertig – in nur 15 Minuten ist er fertig zum Backen. Keine Wartezeiten oder Planung nötig – alles geht direkt vor Ort. So gelingt der Hefeteig kinderleicht und ohne Aufgehen.

Es lässt sich angenehm verarbeiten und klebt nicht an den Händen. Nach dem Backen ist es weich, locker und lecker.

Rezept für Hefeteig ohne Aufgehen

Zutaten:

Warmes Wasser – 150 ml
Hefe – 11 g oder frisch 25 g
Zucker – 2 Esslöffel
Kochendes Wasser – 150 ml
1 Teelöffel Salz
Öl – 3 Esslöffel
Mehl – 4 Tassen

Zubereitung:

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