
Zutaten: 100 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz 20 g Zucker 80 ml Milch 2 Äpfel 4 EL Pflanzenöl Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
1. Soo zuerst, die ersten fünf Zutaten in eine Schüssel geben und danach zu einem dicklichen Teig verrühren.
2. Nun jetzt die Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in dünne Ringe schneiden. Dann die Apfelringe in den Teig tauchen und etwas abtropfen lassen.
3. Dann Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze portionsweise goldbraun braten.