Schmecken Ggantisch, Mini Nusshörnchen die immer gelingen

Zutaten

500 g Mehl

8 Eigelb

250 g Butter

200 g saure Sahne

Für die Füllung:

8 Eiweiß

330 g Zucker

330 g Haselnüsse, gemahlene

Mehl zum Ausrollen

Puderzucker

Zubereitung