Zubereitung des Sellerie-Rote-Bete-Drinks

Das Rezept ist einfach und erfordert wenig Zeit. Gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Sellerie und Rote Bete gut waschen.
2. Den Sellerie und die Rote Bete in Stücke schneiden.
3. 300 ml Wasser dazugeben und glatt pürieren.
4. Diesen Saft abseihen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
5. 50 Gramm geriebenen Ingwer hinzufügen.
6. 1 Karotte waschen und reiben, dann mit weiteren 200 ml Wasser zur Mischung geben.
7. Nochmals mixen.
8. Fügen Sie kurz vor der Verwendung 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen hinzu.

Nehmen Sie jeden Morgen nach dem Aufwachen 200 ml dieses Saftes zu sich. Bewahren Sie den Rest für den nächsten Tag im Kühlschrank auf.

Zubereitung von Kokosjoghurt mit Pflaumen und Walnüssen

So machen Sie einen gesunden und leckeren Joghurt zum vorherigen Getränk:

• 8 bis 9 Pflaumen entkernen.
• Die Pflaumen in 400 ml Wasser kochen.
• Die Mischung abseihen und die restlichen gekochten Pflaumen aufbewahren.
• Vermische 3 EL Kokosmilch-Pflanzenjoghurt mit 1 EL der restlichen Pflaumen.
• Eine Handvoll gehackte Walnüsse hinzufügen.
• Den Saft von 2 Zitronen auspressen und ein Stück geriebenen Ingwer unterrühren.
• Gut mischen, um eine homogene Textur zu erhalten.

Dieser Joghurt ist reich an Vitaminen und Nährstoffen, die für Ihren Körper unerlässlich sind.