Quark Muffins in wenigen Minuten mit 1 Packung Vanillepuddingpulver

Zutaten

2 Eier
420 g Quark
120 g Zucker
120 g Butter, weich
200 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Packung Vanillepuddingpulver
etwas Öl, zum Einfetten der Form

 

Zubereitung

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite