Die Suppe, die man immer wieder will, Herzhafter Bohneneintopf mit Schinkenhaxe

Ein Klassiker, der nie langweilig wird: Bohneneintopf mit Schinkenhaxe überzeugt durch kräftigen Geschmack, zarte Bohnen und saftiges Fleisch. Perfekt für kalte Tage oder einfach dann, wenn man sich nach einem herzhaften, wärmenden Gericht sehnt. Dieses Rezept ist nicht nur sättigend, sondern auch einfach zuzubereiten – ein Eintopf, der garantiert allen schmeckt! Zutaten: • 250 g getrocknete … Read more

Weltbestes Sauerkraut

Zutaten: 1 kg frisches Sauerkraut (alternativ: 1 Glas oder Beutel Sauerkraut, wenn du kein frisches bekommst) 200 g Speck (würfelig geschnitten) oder 2-3 Scheiben Bauchspeck 2 große Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 2-3 Äpfel (süß-säuerlich, z.B. Boskop oder Elstar) 1-2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) 500 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe) 2-3 Lorbeerblätter 1-2 TL Kümmel (nach Geschmack) … Read more

Rigatoni in zarter Feta-Sahnesauce mit frischen Kräutern

Zutaten: • 🍝 400g Rigatoni • 🧀 200g Feta-Käse, zerbröselt • 🥛 200ml Sahne • 🌿 Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), gehackt • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt • 🍅 200g Kirschtomaten, halbiert • 🫒 50g Oliven, entkernt und in Scheiben geschnitten • 🫑 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten • 🧅 1 Zwiebel, gehackt • 🫑 1 EL Olivenöl • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

🍌 Nussig & saftig – Bananen-Walnuss-Kuchen mit Vanille 👉 Ein aromatischer Kuchen, der wunderbar duftet & richtig satt macht. 3 reife Bananen 200 g Mehl 120 g Zucker Rezept im ersten Kommentar👇😋😍

Zutaten: Für den Kuchen: • 3 Tassen Mehl • 2 Teelöffel Backpulver • 1/2 Teelöffel Salz • 1 Tasse ungesalzene, weiche Butter • 2 Tassen Kristallzucker • 4 große Eier • 1/2 Tasse saure Sahne • 2 Teelöffel Vanilleextrakt • 6 reife Bananen, püriert • 1 Tasse gehackte Walnüsse Für die Füllung und Dekoration: • … Read more