Zutaten für 4 Portionen: • 12 große Kartoffeln • 3 Zwiebeln • 8 EL Mehl (je nach Bedarf etwas mehr oder weniger) • 2 Eier • Salz und Pfeffer • Öl zum Ausbacken Zubereitung: 1 Kartoffeln vorbereiten Zuerst schälen wir die Kartoffeln und reiben sie mit einer groben Reibe auf. Wichtig ist, dass die Kartoffeln frisch … Read more
Zutaten für 4 Portionen: • 12 große Kartoffeln • 3 Zwiebeln • 8 EL Mehl (je nach Bedarf etwas mehr oder weniger) • 2 Eier • Salz und Pfeffer • Öl zum Ausbacken Zubereitung: 1 Kartoffeln vorbereiten Zuerst schälen wir die Kartoffeln und reiben sie mit einer groben Reibe auf. Wichtig ist, dass die Kartoffeln frisch … Read more
Zutaten: • 4 Hähnchenbrustfilets • 1 rote Paprika • 1 gelbe Paprika • 1 Zucchini • 1 Zwiebel • 150 g Feta • 2 EL Olivenöl (ca. 30 ml) • Salz nach Geschmack • Pfeffer nach Geschmack • 1 TL Paprikapulver • 1 TL Knoblauchpulver • Getrocknete Kräuter (z.B. Thymian, Oregano) nach Geschmack Bitte gehen … Read more
Zutaten: Für den Teig: • 5 Eier • 100 g Butter oder Margarine • 300 g Zucker • 125 g Mehl • 1 TL Backpulver Für die Füllung: • 1 Glas Sauerkirschen (abgetropft) • 4 Becher Schmand (oder 2 Becher Schmand und 500 g Joghurt) • 2 Päckchen Cremepulver Paradiescreme Vanille • 1 Päckchen Vanillezucker … Read more
Zutaten: Für den Teig: • 5 Eier • 100 g Butter oder Margarine • 300 g Zucker • 125 g Mehl • 1 TL Backpulver Für die Füllung: • 1 Glas Sauerkirschen (abgetropft) • 4 Becher Schmand (oder 2 Becher Schmand und 500 g Joghurt) • 2 Päckchen Cremepulver Paradiescreme Vanille • 1 Päckchen Vanillezucker … Read more
Zutaten: 2 Eier 4 EL Zucker 120 g Zucker 150 g Butter Schale von 1 Bio-Zitrone 220 g Mehl 450 ml Milch 8 EL Milch 1 Packung Puddingpulver 5 EL Mandelblättchen Etwas Puderzucker 1 Glas eingelegte Sauerkirschen Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen … Read more
Zutaten: • 500 g Fleisch (z. B. Schweinefleisch oder Hähnchen) • 2 Zwiebeln • 2 Paprika (rot und grün) • 200 g Champignons • 1 Dose Tomaten (stückig) • 200 ml Gemüsebrühe • 3 EL Sojasauce • 2 EL Paprikapulver • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Frische Petersilie zum Garnieren Bitte gehen Sie zur … Read more
Zutaten: • 450 g Rinderhackfleisch • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt • 200 g ungekochte Makkaroni • 400 ml Rinderbrühe • 250 ml Milch • 2 EL Tomatenmark • 1 TL Senf • 1 TL Paprikapulver • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 200 g geriebener Cheddar-Käse • Frische Petersilie zum … Read more
Zutaten für die Schaschlik: • 800 g Schweinefleisch oder Hühnchen, in Würfel geschnitten • 2 große Zwiebeln, in Stücke geschnitten • 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten • 1 Dose Ananasstücke (optional, für eine süß-saure Note) • Holzspieße, für die Schaschlik Zutaten für die Schaschliksoße: • 2 EL Tomatenmark • 400 ml passierte Tomaten • 3 … Read more
Zutaten (für 4 Portionen): • 750 g kleine Kartoffeln • 1 Zwiebel (fein gewürfelt) • 50 g geräucherter Speck (durchwachsen, gewürfelt) • 200 g Pfifferlinge (frisch oder aus dem Glas) • 400 g Broccoli (TK) • 400 g Brechbohnen (TK) • 2 doppelte Hähnchenfilets (ca. 500–600 g) • 300 g Schweinefilet • Salz und Pfeffer … Read more