Zutaten: – 800 g Kartoffeln – 200 g Schafskäse – 2 Eier – 4 EL Mehl – 2 Zwiebeln – 2 Knoblauchzehen – 4 EL gehackte Petersilie – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 100 ml Sonnenblumenöl zum Braten Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Genießen Sie dieses authentische italienische Dessert mit Schichten aus in Kaffee getauchten Löffelbiskuits und samtiger Mascarponecreme. Dieses einfache und doch beeindruckende Tiramisu eignet sich perfekt für gesellige Runden oder als süße Leckerei zu Hause. Zutaten 6 große Eigelb 150 g Puderzucker 250 g Mascarpone 360 ml Schlagsahne 480 ml starker Kaffee oder Espresso, abgekühlt 60 … Read more
Zutaten: 400 g Möhren 220 g Mehl 200 g Zucker 4 Eier 125 ml Öl 1 Päckchen Backpulver 1 Teelöffel Zimt eine Prise Salz Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 8 Eier (Größe M) 100 ml Schlagsahne 1 EL Butter Salz Frisch gemahlener Pfeffer Optional: Schnittlauchröllchen zum Garnieren Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Apfelkuchen mit Vanillepudding – Schnell & Saftig in 10 Minuten Apfelkuchen ist ein Klassiker, den wir alle lieben, aber manchmal fehlt die Zeit für aufwendige Rezepte. Dieser Apfelkuchen mit Vanillepudding ist die perfekte Lösung: saftig, aromatisch und in nur 10 Minuten vorbereitet! Die Kombination aus frischen Äpfeln und cremigem Vanillepudding sorgt für ein Geschmackserlebnis, das … Read more
Mein Rezept für knusprig gerösteten Blumenkohl beweist, wie vielseitig und köstlich dieses bescheidene Gemüse sein kann.Zutaten:1 großer Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt2 EL Olivenöl1 TL Knoblauchpulver½ TL Zwiebelpulver½ TL Paprikapulver¼ TL Salz¼ TL schwarzer PfefferOptional: ¼ Tasse frisch geriebener ParmesanZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz Ofen vorheizen:Heize den Ofen auf 200 … Read more
In der Adventszeit darf ein festliches Dessert natürlich nicht fehlen. Dieses Advents-Tiramisu ist die perfekte Alternative zu Plätzchen und Lebkuchen und bringt weihnachtliche Stimmung direkt auf den Tisch. Cremig, aromatisch und einfach zuzubereiten – ein süßer Genuss, der Familien zusammenbringt und die Vorfreude aufs Fest versüßt. Warum dieses Weihnachts-Tiramisu so beliebt ist Die Kombination aus … Read more
Zutaten: • 500 g Pilze (nach Belieben, z. B. Champignons) • 2 kleine Zwiebeln • 1 Knoblauchzehe • 800 g Blattspinat • 150 g Sellerie • 3 EL Olivenöl • 3 EL Aceto Balsamico di Modena • 1 EL Tomatenmark • 100 ml Rotwein • 300 g passierte Tomaten • Salz, Pfeffer, Zucker • 20 … Read more
In der Welt der Naturheilkunde spielen Kräuter seit jeher eine zentrale Rolle. Ein Kraut sticht dabei besonders hervor, da es eine unglaubliche Wirkung auf ein breites Spektrum gesundheitlicher Probleme hat – von Parasiten bis hin zu hartnäckigen Virusinfektionen. Dieses kraftvolle Kraut ist Oregano, genauer gesagt Oreganoöl (Origanum vulgare), das seit Jahrhunderten als natürliches Antibiotikum und … Read more
Wenn der Sommer seine volle Pracht entfaltet und die Märkte mit sonnengereiften, leuchtend roten Tomaten gefüllt sind, ist es Zeit für Gerichte, die leicht, aromatisch und voller Frische sind. Dieser Tomatensalat ist mehr als nur eine einfache Beilage – er ist eine Hommage an die mediterrane Küche und bringt mit jeder Gabel einen Hauch von … Read more