Supersaftiger Zwiebel-Hackbraten, so würzig, zart und aromatisch, dass er bei mir gleich zweimal im Monat auf den Tisch muss! Einmal probiert, für immer verliebt

Zutaten: 750 g gemischtes Hackfleisch 3 große Zwiebeln  2 Eier  2 Brötchen (eingeweicht) oder 100 g Paniermehl 2 TL Senf 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer, Muskat 1 EL Butter oder Öl zum Anbraten Frische Petersilie  (optional)  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Butter zu Hause herstellen

Butter selbst gemacht – gesünder, frischer und ganz ohne Zusatzstoffe In einer Zeit, in der immer mehr Menschen auf natürliche und unverarbeitete Lebensmittel achten, ist das Selbermachen von Butter eine einfache und lohnenswerte Entscheidung. Mit nur einer Zutat – Sahne – lässt sich in wenigen Minuten eine frische, cremige Butter zaubern, die geschmacklich kaum zu … Read more

Meine Nachbarin hat ihre Orchidee weggeworfen, aber ich habe sie mitgenommen und ihr nach zwei Monaten als gesunde Pflanze zurückgegeben. Ein toller Tipp, um Orchideen wiederzubeleben!

Manchmal führt falsche Pflege oder Krankheit dazu, dass eine Orchidee ihre Wurzeln und viele Blätter verliert. Viele Menschen halten solche Pflanzen für verloren und werfen sie einfach weg. Doch selbst stark geschädigte Orchideen lassen sich oft wiederbeleben! Ich habe eine solche weggeworfene Orchidee aufgenommen und nach nur zwei Monaten als gesunde Pflanze zurückgegeben. Schritt 1: … Read more

Bananen verderben nicht in nur wenigen Tagen; mit dieser Methode

Bananen verderben nicht innerhalb weniger Tage; mit dieser Methode bleiben sie bis zu zwei Jahre lang frisch! Wir alle haben schon gesehen, wie Bananen ihre Farbe von leuchtendem Gelb zu unappetitlichem Schwarz verändern. Stellen Sie sich eine Welt vor, in der Bananen unglaubliche zwei Jahre haltbar sind, ohne zu verderben. Dieser Durchbruch könnte die Lebensmittelkonservierung … Read more

Zimt-Apfel-Krapfenbrot

Genießen Sie die köstliche Geschmacksmischung dieses Zimt-Apfel-Krapfenbrots. Dieses saftige und aromatische Brot vereint die Süße von Äpfeln mit einer würzigen Zimtnote und ist der perfekte Leckerbissen zum Frühstück oder Dessert. Zutaten: Füllung/Topping: 1/2 Tasse heller brauner Zucker, leicht gepresst 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt Eine Prise gemahlene Muskatnuss (optional) Kuchen: 1/2 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse ungesalzene … Read more

Apfel-Zimt-Küchlein aus der Pfanne

Zutaten 🧂 – 2 Äpfel – 150 g Mehl – 1 TL Backpulver – 50 g Zucker – 1 TL Zimt – 1 Prise Salz – 1 Ei – 200 ml Milch – 2 EL Butter (zum Braten) Zubereitung 🧑‍🍳   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Karamell-Käsekuchen-Riegel sind ein köstlicher Leckerbissen

Karamell-Käsekuchen-Riegel sind ein köstlicher Leckerbissen, der die cremige Fülle von Käsekuchen mit dem süßen Charme von Karamell verbindet. Sie eignen sich perfekt für jedes Familientreffen oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause. Dieses Dessert verschönert jede Einweihungsparty oder dient als besonderer Leckerbissen nach einem Familienessen. Sie sind einfach genug für den täglichen Gebrauch, aber besonders … Read more