Zutaten: 2 Eier 4 EL Zucker 120 g Zucker 150 g Butter Schale von 1 Bio-Zitrone 220 g Mehl 450 ml Milch 8 EL Milch 1 Packung Puddingpulver 5 EL Mandelblättchen Etwas Puderzucker 1 Glas eingelegte Sauerkirschen Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen … Read more
Zutaten: • 500 g Fleisch (z. B. Schweinefleisch oder Hähnchen) • 2 Zwiebeln • 2 Paprika (rot und grün) • 200 g Champignons • 1 Dose Tomaten (stückig) • 200 ml Gemüsebrühe • 3 EL Sojasauce • 2 EL Paprikapulver • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Frische Petersilie zum Garnieren Bitte gehen Sie zur … Read more
Zutaten: • 450 g Rinderhackfleisch • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt • 200 g ungekochte Makkaroni • 400 ml Rinderbrühe • 250 ml Milch • 2 EL Tomatenmark • 1 TL Senf • 1 TL Paprikapulver • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 200 g geriebener Cheddar-Käse • Frische Petersilie zum … Read more
Zutaten für die Schaschlik: • 800 g Schweinefleisch oder Hühnchen, in Würfel geschnitten • 2 große Zwiebeln, in Stücke geschnitten • 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten • 1 Dose Ananasstücke (optional, für eine süß-saure Note) • Holzspieße, für die Schaschlik Zutaten für die Schaschliksoße: • 2 EL Tomatenmark • 400 ml passierte Tomaten • 3 … Read more
Zutaten (für 4 Portionen): • 750 g kleine Kartoffeln • 1 Zwiebel (fein gewürfelt) • 50 g geräucherter Speck (durchwachsen, gewürfelt) • 200 g Pfifferlinge (frisch oder aus dem Glas) • 400 g Broccoli (TK) • 400 g Brechbohnen (TK) • 2 doppelte Hähnchenfilets (ca. 500–600 g) • 300 g Schweinefilet • Salz und Pfeffer … Read more
Zutaten (für ein Blech ca. 30 x 40 cm) Für den Teig: • 300 g Mehl 🌾 • 1 TL Backpulver 🧁 • 200 g Zucker 🍬 • 6 Eier 🥚 • 100 ml Öl 🛢️ • 100 ml Wasser 💧 • 50 g Kakaopulver 🍫 • 1 TL Vanillezucker 🍦 • 1 Prise Salz … Read more
Zutaten (für eine 26 cm Springform) Für den Boden: • 110 g Butter (weich) • 110 g Zucker • 1 Packung Vanillezucker • 1 Ei • 1 Prise Salz • 180 g Mehl • 1 TL Backpulver Für die Creme: • 1 Becher Sahne (200 g) • 2 Eigelb • 1 Ei • 120 g … Read more
Zutaten • 1 großer Chinakohl • 500 g Hackfleisch (nach Wahl, z.B. Rind oder Schwein) • 1 Zwiebel • 2 Knoblauchzehen • 1 EL Sojasauce • 1 EL Austernsauce • 1 TL Zucker • 1 TL Sesamöl • Salz und Pfeffer nach Geschmack Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche … Read more
Zutaten: • 450 g Mehl • 40 g Zucker • 40 g Butter • 1 Ei • 20 g Hefe • 5 g Salz • ca. 1/4 l Milch • Zitronenschale (nach Geschmack) • Vanillezucker (optional, nach Geschmack) Zubereitung: 1 Hefe ansetzen: Beginnen Sie damit, das Mehl und das Salz in einer großen Schüssel zu … Read more
Zutaten: • 500 g gemischtes Hackfleisch • ½ Tube Tomatenmark • 1 Bund Frühlingszwiebeln • 3 Paprikaschoten (beliebige Farben) • 1 Zwiebel • Nach Belieben Kräuter (z.B. Oregano oder Basilikum) • 1 Glas Brühe (ca. 200 ml) • 1 Becher Sahne (ca. 200 g) • 2 Ecken Sahneschmelzkäse • Salz und Pfeffer nach Geschmack • … Read more