Ma Kocht

Eine gute Winterpflege sorgt für kräftige und widerstandsfähige Pflanzen. Natürliche Methoden können das Wachstum und die Blütenbildung unterstützen. Regelmäßige Pflege trägt dazu bei, die Pflanze gesund zu halten. Wichtige Faktoren sind Licht, Temperatur und eine angepasste Bewässerung. Eine gezielte Nährstoffzufuhr kann besonders in kalten Monaten vorteilhaft sein. Mit der richtigen Pflege bleibt die Pflanze auch … Read more

Zutaten 100 g Puderzucker 320 g Mehl, 550 120 g Speisestärke 150 g Butter 100 ml Milch (Vollmilch) 6 Eier, Größe M ½ TL, gestr. Backpulver 1 Prise(n) Salz 850 g Quark, 40% 300 g Sahne ½ Vanilleschote(n), das Mark 180 g Zucker ½ TL, gestr. Zitrone(n), die Schale Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more

Zutaten: 500 g Blätterteig 3 Äpfel, gerieben 50 g Zucker 5 g Zimt Zubereitung: So meine llieben als ersters die 3 Äpfel schälen und in eine mittelgroße Schüssel reiben oder in Stücke schneiden. Die Äpfel mit 50 g Zucker und 5 g Zimt vermengen, bis alles gut vermischt ist. Jetzt auf einer sauberen, flachen Oberfläche den … Read more

Diesen Kuchen backe ich jedes Jahr, schmeckt so gut und geht so einfach! 220 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 2 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 300 g Mehl 1 ½ kg Pflaume(n) 320 g Mehl 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker etwas Zimt oder Zitronenschale 250 g Butter Auch Interessant: Schokoladenkuchen … Read more

In einer Welt, in der gesundheitliche Risiken oft unbemerkt im Alltag lauern, kann der Schlüssel zur Vorbeugung überraschend einfach sein: unsere tägliche Ernährung. Ohne auf komplizierte Maßnahmen zurückgreifen zu müssen, lässt sich bereits mit kleinen, bewussten Entscheidungen ein großer Unterschied bewirken. Wer seinen Körper stärken, seine Gesundheit fördern und auf natürliche Weise schützen möchte, findet … Read more

In einer Welt, in der gesundheitliche Risiken oft unbemerkt im Alltag lauern, kann der Schlüssel zur Vorbeugung überraschend einfach sein: unsere tägliche Ernährung. Ohne auf komplizierte Maßnahmen zurückgreifen zu müssen, lässt sich bereits mit kleinen, bewussten Entscheidungen ein großer Unterschied bewirken. Wer seinen Körper stärken, seine Gesundheit fördern und auf natürliche Weise schützen möchte, findet … Read more

Zutaten: Für die Äpfel: 500 g Äpfel (oder Pfirsiche) 2 EL Zitronensaft Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 TL Backpulver Für den Belag: 250 g Quark

Zutaten 3 große Äpfel Zitronensaft 180 g Butter, weiche 180 g Zucker 3 Eier 180 g Mehl 1 EL Zimt ½ Pck. Backpulver 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen Puderzucker evtl. Fett und Mehl für die Form Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Dieser leichte und erfrischende Gurkensalat ist die perfekte Wahl für eine gesunde Ernährung. Die Hauptzutaten – Gurken, Radieschen und junger Kohl – sorgen für knackige Frische und liefern wertvolle Nährstoffe. Hartgekochte Eier geben dem Salat eine sättigende Eiweißquelle, während Kichererbsen-Microgreens nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich Akzente setzen. Abgerundet wird das Ganze durch ein würziges … Read more

Omas Kartoffelsuppe – cremig, herzhaft & wärmend! Perfekt für kalte Tage und super variabel, je nach Lust und Laune. 👉 Zutaten (mit Alternativen): 1 kg Kartoffeln (mehligkochend, alternativ festkochend) 2 Karotten (oder Pastinaken für eine süßlichere Note) 1 Stange Lauch (alternativ Zwiebeln) 1,5 l Gemüsebrühe (oder Hühnerbrühe für mehr Aroma) 100 ml Sahne (optional: Milch oder … Read more