Ma Kocht

2 Stk Äpfel (groß, mürb) z.b Cox Orange für den Teig 300 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml Joghurt 2 – 3 Stk Eier Zimt nach wunsch Zubereitung

Zutaten 1 Mandarine 2 Eier 50 g Zucker 250 g Magerquark 1 Packung Vanillezucker ½ Packung Puddingpulver, (Vanille-) ½ Packung  Backpulver Aroma (Zitronen-) 1 TL Öl, neutrales Zubereitung

Zutaten: – 1 kg Rinderbraten (z. B. Schulter oder Nacken) – 4 große Zwiebeln – 500 ml Rinderbrühe – 250 ml Rotwein – 50 g Butter – Salz nach Geschmack – Pfeffer nach Geschmack – 2 Zweige frischer Thymian Anleitung:

Zutaten: 500g Blätterteig 1 l Milch 8 Eigelb 200g Zucker 100g Mehl 1 Vanillezucker 200ml Schlagsahne Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:

Zutaten für den Karamell: 200 g Zucker 200 g Sahne zum Kochen eine Prise Salz 50 g Butter 1 Teelöffel Vanillearoma Zutaten für den Kuchen:

Supersaftiger Apfelkuchen Zutaten für den Rührteig 170 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 3 Eier 120 g Haselnüsse, gemahlene 50 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Zimt für den Apfelbelag 850 g Äpfel (z. B. Elstar), grob gerieben ½ Tasse Zucker 2 Eier 1 Zitrone, Saft davon 2 EL Vanillepuddingpulver für die Sahnehaube … Read more

Zutaten Für den Teig: 2 Eier 200 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 150 g Butter, zimmerwarm 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 g Mandelm, ungeschält, gemahlen Für den Belag: 850 g Pflaumen, entsteint, halbiert Zucker, zum Bestreuen Zubereitung

Zutaten Für den Boden: 3 Eier 120 g Zucker 3 EL Wasser, warm 120 Mehl 1 TL Backpulver Fett für die Form Für die Creme: 500 ml Sahne 2 EL Zucker 120 ml Milch 2 Packung Cremepulver (Vanille-Paradiescreme) 250 g Quark 250 g Schmand Außerdem: 600 g Erdbeeren, geputzt, leicht gezuckert 200 g Erdbeerkonfitüre Schokoblättchen, … Read more

Zutaten 150 g Joghurt (0,1%) 3 TL Öl 2 Ei(er) 100 g Zucker, braun 1 Vanillinzucker 250 g Mehl 3 TL Backpulver 4 Äpfel 2 EL Zucker etwas Zimt Zubereitung