Putengulasch mit Paprika und Zucchini

Zutaten: • 500 g Putenfleisch, in Würfel geschnitten • 2 Zwiebeln, gehackt • 2 Knoblauchzehen, gehackt • 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten • 2 Zucchini, gewürfelt • 400 ml Gemüsebrühe • 2 EL Tomatenmark • 1 EL Paprikapulver • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Öl zum Braten Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder … Read more

Blumenkohl mit Hackfleisch, wahnsinnig lecker

Zutaten: 1 großer Blumenkohl (oder 2 kleine) 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Paprika (in Würfeln) 1 Dose stückige Tomaten (ca. 400 g) 1 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian) 1 EL Öl (zum Braten) Salz und Pfeffer nach Geschmack … Read more

Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln

Zutaten (für 2-3 Portionen): • 🧅 1 Zwiebel, gehackt • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt • 🍗 400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten • 🍄 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten • 🌿 2 EL frischer Schnittlauch, gehackt • 🥛 200 ml Sahne • 🧀 100 g geriebener Parmesan • 🍝 300 g Linguine (oder andere … Read more

Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Butter

Zutaten für 4 Personen: 1 kg kleine festkochende Kartoffeln 100 g Butter (geschmolzen) 4 Knoblauchzehen (fein gehackt) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Vorliebe) 1 TL frischer Thymian oder Rosmarin (optional) Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren) Zubereitung: Ofen vorheizen: Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. … Read more

Dieses Gericht habe ich von meiner Großmutter gelernt. 2 Kartoffeln und Käse, so lecker!

Zutaten: • 2 Kartoffeln • Etwas Pflanzenöl • Salz nach Geschmack • Pfeffer • 4 Eier • Kirschtomaten • Frühlingszwiebel • Schwarzer Pfeffer • 200 g saure Sahne • 80 g Mozzarella-Käse • Petersilie Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie … Read more

Schaschliktopf aus dem Backofen

Ein echter Klassiker für alle, die es herzhaft und unkompliziert mögen: Der Schaschliktopf aus dem Backofen vereint zartes Fleisch, aromatisches Gemüse und eine würzige Tomatensoße zu einem Gericht, das einfach immer gelingt. Perfekt für die ganze Familie oder Gäste – und das Beste: Alles kommt direkt aus dem Ofen, ohne ständiges Rühren und Aufpassen. Zutaten: … Read more

Cremige Alfredo-Lasagne

Zutaten (für 4-6 Portionen): • 1 Esslöffel Olivenöl 🫒 • 1 kleine Zwiebel, gehackt 🧅 • 3 Knoblauchzehen, gehackt 🧄 • 1 Pfund italienische Wurst (mild oder scharf, je nach Vorliebe) 🍖 • 5 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe 🥣 • 1 Dose (14 oz) zerdrückte Tomaten 🍅 • 1 Teelöffel italienische Gewürze 🌿 • 1 … Read more