Die klassische Marzipantorte

Zutaten Für den Mürbeteig: 175 g Weizenmehl 75 g Zucker 100 g Butter, oder Margarine 1 Ei(er) Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heiß 130 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Weizenmehl 2 TL, gestr. Backpulver 100 g Speisestärke Für die Füllung: 200 g Walnüsse 100 g Marzipanrohmasse 40 g Zucker 5 … Read more

Weihnachts Tiramisu, extrem einfach hammerlecker 😋

ZUTATEN FÜR DIE CREME 300 g Sahne 1 Packung Sahnesteif 3 Blätter Gelatine 4 Eigelbe (Gr. M) 100 g Zucker 800 g Mascarpone 3 EL Milch FÜR DEN KAFFEESUD 1 kleine Tasse kalter Espresso 2 TL Zucker 5 EL Amaretto 220 g Löffelbiskuits 2 EL Backkakao zum Bestreuen Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2