Lust auf einen leckeren und schnellen Nachtisch? Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Apfelkuchen aus Blätterteig. Perfekt für spontane Gäste oder wenn die süße Lust überkommt! Warum du dieses Rezept lieben wirst: Blitzschnell: In nur 10 Minuten ist dein Teig belegt und im Ofen. Einfache Zutaten: Blätterteig, Äpfel, Zucker und Zimt – das brauchst du … Read more
Die Frankfurter Schnitten sind ein wahres Meisterwerk der deutschen Backkunst – ein Dessert, das mit seiner perfekten Balance aus süßer Buttercreme, fruchtiger Marmelade und knusprigem Haselnusskrokant jeden begeistert. Dieses Rezept kombiniert einen fluffigen Biskuitteig mit einer cremigen Vanillepudding-Buttercreme und einem Hauch von Rum oder Eierlikör, der dem Ganzen eine besondere Note verleiht. Ob für festliche … Read more
In nur 3 Minuten zur cremig-würzigen Traumsoße wie bei Oma – ein echtes Multitalent für deine Küche! Es gibt Rezepte, die nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmen – und Omas unschlagbare Knoblauchsauce gehört definitiv dazu! Mit wenigen Zutaten und noch weniger Aufwand zaubern Sie in nur drei Minuten eine cremige, aromatische Sauce, die zu … Read more
Dieses einfache Kohl-Rezept ist perfekt für gesunde Abendessen! Zutaten Für die Kohl-Steaks: 1 großer Kopf Grünkohl (ca. 1–1,5 kg) 3 EL Olivenöl, aufgeteilt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Italienische Kräutermischung 1 TL Salz ½ TL Schwarzer Pfeffer 1 TL Dijon-Senf Saft von ½ Zitrone (ca. 1,5 EL) Für die Gemüsefüllung: 1 mittelgroße rote Zwiebel, … Read more
Zutaten 5 Ei(er), getrennt 2 EL Wasser, heißes 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Speisestärke 3 Blatt Gelatine, weiß 500 g Magerquark 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Zitrone(n), Saft und Schale 200 ml Sahne Puderzucker Zubereitung
Zutaten: 440 g Mehl 220 g Butter 190 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 g Vanille-Puddingpulver (trocken) 4 Eigelbe 4 EL Milch Puderzucker zum Wälzen Zubereitung:
Zutaten 2 mittelgroße Äpfel 150 g Naturjoghurt 100 g Zucker 2 Eier 150 g Weizenmehl (Type 405) 1 TL Backpulver 1 TL Zimt Prise Salz Öl oder Butter zum Einfetten der Form Optional: Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung
Zutaten 200 g Datteln (entsteint & gehackt) 100 ml heißes Wasser 100 g gemahlene Haferflocken oder Dinkelmehl 100 g Walnüsse (gehackt) 2 Eier (oder 2 Leinsamen-Eier: 2 EL Leinsamen + 6 EL Wasser) 50 ml Ahornsirup oder Honig 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 50 ml Kokosöl oder Olivenöl … Read more
Zutaten 200 g Zucker 200 ml Öl 400 g Joghurt 260 g Mehl (Weizenmehl Type 405) 2 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) 1 Päckchen Backpulver (16 g) etwas Butter oder Öl zum Einfetten der Form etwas Mehl zum Bestäuben der Form Zubereitung
Zutaten 200 g Mascarpone 120 g Löffelbiskuits 2 EL Kaffee (abgekühlt) 2 EL Kakao 1 EL Puderzucker Optional: Schokostreusel zum Dekorieren Zubereitung