Cremige Alfredo-Lasagne

Zutaten (für 4-6 Portionen): • 1 Esslöffel Olivenöl 🫒 • 1 kleine Zwiebel, gehackt 🧅 • 3 Knoblauchzehen, gehackt 🧄 • 1 Pfund italienische Wurst (mild oder scharf, je nach Vorliebe) 🍖 • 5 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe 🥣 • 1 Dose (14 oz) zerdrückte Tomaten 🍅 • 1 Teelöffel italienische Gewürze 🌿 • 1 … Read more

Zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln in sahniger Sauce

Ein Gericht, das Herz und Seele wärmt: Zarte Hähnchenstreifen in Kombination mit cremigen Nudeln in einer köstlichen, sahnigen Sauce. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das sowohl der ganzen Familie als auch Gästen schmeckt. Zutaten: • 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten • 300 g Nudeln • 200 ml Sahne • 1 Zwiebel, gehackt … Read more

Cremige Hähnchen-Orzo-Pfanne mit Brokkoli

Du suchst ein schnelles, cremiges Gericht, das satt macht und der ganzen Familie schmeckt? Dann ist diese Hähnchen-Orzo-Pfanne mit frischem Brokkoli und Parmesan genau das Richtige! Sie wird in nur einer Pfanne zubereitet, spart Zeit und schmeckt einfach himmlisch. 🛒 Zutaten: Für 3–4 Portionen: • 300–400 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten • 200 g Orzo … Read more

Jetzt koche ich nur noch Kartoffelsuppe auf diese Weise

Zutaten (für 4 Portionen): • 800 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt • 1 Zwiebel, fein gehackt • 1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten • 1 Karotte, in Scheiben geschnitten • 1 Selleriestange, in kleine Würfel geschnitten • 2 EL Butter oder Olivenöl • 1 Liter Gemüsebrühe • 200 ml Sahne oder Milch (für extra Cremigkeit) … Read more

Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln

Zutaten (für 2-3 Portionen): • 🧅 1 Zwiebel, gehackt • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt • 🍗 400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten • 🍄 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten • 🌿 2 EL frischer Schnittlauch, gehackt • 🥛 200 ml Sahne • 🧀 100 g geriebener Parmesan • 🍝 300 g Linguine (oder andere … Read more

Räuberfleisch, Superschnell und einmalig lecker!

Zutaten • 4 Schweineschnitzel (oder Hähnchen-, Putenschnitzel etc.) • 1 Zwiebel • Öl • 1 Pck. Speckwürfel (ca. 75 – 100 g, mager) • 1 Paket Champignons (ca. 250 – 500 g, in dünne Scheiben geschnitten) • 2 Gewürzgurken (evtl. mehr, in Streifen geschnitten) • 2 Paprikaschoten (in Streifen geschnitten) • 2 Zehen Knoblauch • … Read more

Rouladen-Rezept für Genießer: So wird es besonders zart und aromatisch

Zutaten: 4 Rinderrouladen (je ca. 150-200 g) 4 Scheiben Speck (z.B. Bacon) 4 EL Senf (mittelscharf oder nach Geschmack) 2 Zwiebeln (fein gewürfelt) 2-3 Gewürzgurken (in Streifen geschnitten) 2 Karotten (geschält und in kleine Würfel geschnitten) 1 Stange Sellerie (in kleine Würfel geschnitten) 500 g braune Champignons (geputzt und in Scheiben geschnitten, optional) 2 EL … Read more

Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf – so einfach & würzig

Zutaten • 500 g Rosenkohl • 500 g Hackfleisch • 1 Zwiebel • 2 Knoblauchzehen • 200 g geriebener Käse • 200 ml Sahne • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Öl zum Braten Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie … Read more