Diese gebackenen, mit Parmesan gefüllten Tomaten sind ein köstliches und einfaches Gericht – perfekt für ein herzhaftes Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder auch als Beilage. Mit einer herzhaften Füllung aus Eiern, Knoblauch, Mayonnaise und Parmesankäse werden diese gefüllten Tomaten goldbraun gebacken. Sie sind einfach zuzubereiten, voller Geschmack und eine tolle Möglichkeit, frische Tomaten zu genießen.
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten:
Eier: 4
Tomaten: 2-3 große
Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Knoblauch: 5 Zehen, gehackt
Mayonnaise: 3 Esslöffel Parmesan
: 50 g, gerieben
Anweisungen :
