Meine polnische Oma hat das jeden Sonntag gekocht. Ich hatte es 20 Jahre lang nicht gegessen … bis jetzt. Ich habe beim ersten Bissen geweint.

Zutaten
5–6 mittelgroße Kartoffeln, in große Stücke geschnitten
450 g Sauerkraut
750 g
Polnische Wurst, in große Stücke geschnitten
½ Tasse
Hühnerbrühe
1 TL Kümmel
1 Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4. Oktober 2025 von admin
Zubereitung
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