Kurkuma mit Honig

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Gerade in der Erkältungszeit suchen viele Menschen nach sanften, natürlichen Mitteln, um ihre Abwehrkräfte zu stärken und Beschwerden wie Husten, Halsschmerzen oder allgemeine Schwäche zu lindern. Zwei Zutaten stechen dabei besonders hervor: Honig und Kurkuma. Honig gilt seit jeher als Heilmittel für Hals und Atemwege, während Kurkuma in der ayurvedischen und asiatischen Medizin wegen seiner stark entzündungshemmenden Wirkung geschätzt wird. Kombiniert man beide zu einer goldgelben Paste, entsteht ein kraftvolles Hausmittel, das nicht nur das Immunsystem unterstützt, sondern auch dabei helfen kann, Erkältungen schneller zu überwinden.
Zutaten
220 g naturbelassener Honig (am besten Bioqualität)
1 Teelöffel Kurkuma-Pulver (therapeutische Qualität)
Optional: 2 Tropfen ätherisches Kurkuma-Öl (nur in Lebensmittelqualität)
Zubereitung
Mischen: Geben Sie den Honig in eine saubere Schüssel und rühren Sie das Kurkuma-Pulver sorgfältig ein. Achten Sie darauf, dass keine Klümpchen entstehen. Wer möchte, kann zusätzlich einige Tropfen ätherisches Kurkuma-Öl hinzufügen, um die Wirkung zu verstärken.
Lagern: Füllen Sie die fertige Mischung in ein sauberes Glas mit Schraubverschluss. Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur auf – nicht im Kühlschrank, da der Honig sonst zu fest wird.
Vor Gebrauch umrühren: Vor jeder Einnahme kurz umrühren, damit sich die Wirkstoffe gleichmäßig verteilen.
Anwendung & Einnahmeempfehlung
Tag 1: Jede Stunde einen halben Teelöffel auf der Zunge zergehen lassen, langsam schlucken.
Tag 2: Alle zwei Stunden einen halben Teelöffel einnehmen.
Ab Tag 3: Dosis auf drei Einnahmen pro Tag reduzieren.
Tipp:
Die Paste sollte immer langsam im Mund verweilen, bevor sie geschluckt wird. So gelangen die Wirkstoffe über die Mundschleimhaut direkt in den Blutkreislauf.
Zur Vorbeugung von Erkältungen genügt auch eine kleine tägliche Dosis (½ Teelöffel).
Wirkung der Zutaten
Kurkuma: Starker Entzündungshemmer, wirkt antiviral, antibakteriell und antioxidativ. Unterstützt die Leber und das Immunsystem.
Honig: Beruhigt gereizte Schleimhäute, lindert Husten, stärkt die Abwehrkräfte und wirkt antimikrobiell.
Kombination: Gemeinsam bilden Kurkuma und Honig ein natürliches Heilmittel, das sowohl bei akuten Infekten als auch zur Vorbeugung wertvoll ist.
Hinweise
Nur hochwertigen Kurkuma verwenden, da minderwertige Pulver oft mit Stärke oder Farbstoffen gestreckt sind.
Bei Gallensteinen, Lebererkrankungen oder Einnahme von blutverdünnenden Medikamenten sollte Kurkuma nicht ohne ärztliche Rücksprache konsumiert werden.
Dieses Hausmittel ersetzt keine medizinische Behandlung. Bei starken oder anhaltenden Beschwerden ist ein Arztbesuch notwendig.