Zuckerfreier Apfel-Rosinen-Kuchen
Zutaten:
2 Äpfel – Geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten
2 Eier – Für Struktur und Feuchtigkeit
Eine Prise Salz – Verstärkt den Geschmack
1 Teelöffel Vanilleextrakt – Für zusätzliche Süße und Aroma
50g Rosinen – Natürliche Süße und Textur
50g geschmolzene Butter – Für Reichhaltigkeit und Feuchtigkeit
90g Weizenmehl – Für die Grundstruktur
5g Backpulver – Hilft dem Kuchen beim Aufgehen
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
