1. Den Kloßteig nach Anweisung anrühren, mit geriebener Muskatnuss und Salz würzen, 20 Min. ruhen lassen.
2. Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, pürierte Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Paprika würzen.
3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kloßteig gleichmäßig darauf verteilen.
4. Hackfleisch-Tomaten-Masse auf den Boden geben, Zwiebeln, Chilischote und Paprikaschoten gleichmäßig verteilen.
5. Geriebenen Käse über die Pizza streuen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC etwa 25 Min. backen, ggf. kurz in das obere Drittel schieben, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit!
