Ich backe ihn 2 x die Woche, Wolkenkuchen mit 150 g Naturjoghurt

Dann nach und nach das gesiebte Mehl und das Backpulver dazugeben und vorsichtig mischen, damit keine Klumpen entstehen
Jetzt Gießen Sie den Teig in die Form und streichen Sie die Oberseite mit einem Spatel glatt. Nach belieben mit rosinen oder Schokolade verzeiren
Backen Sie den Kuchen etwa 25-30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren
Guten Appetit