Zutaten:
190 g weiche Butter
75 g Puderzucker
1 Eiweiß (ca. 30 g)
225 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
150 g Zartbitter- oder Milchschokolade
Zubereitung:
1. Die weiche Butter cremig rühren, dann Eiweiß und Puderzucker unterrühren. Salz und Vanille hinzufügen und kurz weiter rühren.
