Bereiten Sie den Platz vor: Öffnen Sie den Gefrierschrank und nehmen Sie die Lebensmittel heraus. Lagern Sie sie in einer Kühlbox oder wickeln Sie sie in ein Tuch, um sie kalt zu halten.
Handtücher auflegen: Legen Sie ein dickes Handtuch auf den Boden des Gefrierschranks, um das während des Vorgangs entstehende Wasser aufzusaugen.
Wärmen Sie die Umgebung auf: Gießen Sie heißes Wasser in den Topf und stellen Sie ihn vorsichtig auf eine sichere Oberfläche in den Gefrierschrank. Der Dampf beginnt, das Eis zu schmelzen.
Tür schließen (optional): Schließen Sie die Tür nach Möglichkeit vorsichtig und lassen Sie einen kleinen Spalt, damit der Dampf schneller wirken kann.
Warten Sie 5–10 Minuten: Das Eis beginnt sich leicht abzulösen.
Eis entfernen: Lösen Sie aufgeweichte Eisblöcke vorsichtig mit dem Kunststoffspatel. Wenden Sie niemals Gewalt an!
Reinigen Sie das Innere: Sprühen Sie eine Mischung aus warmem Wasser und Essig auf, um Rückstände zu desinfizieren und aufzulösen.
Gründlich trocknen: Entfernen Sie mit einem trockenen Tuch jegliche Feuchtigkeit, bevor Sie die Lebensmittel wieder hineinlegen.
🧊 Servier- und Aufbewahrungstipps (von Lebensmitteln während des Prozesses):
Bewahren Sie gefrorene Lebensmittel in einer Kühlbox mit Kühlakkus auf.
Bei Hitze legen Sie den Beutel in eine kühle Ecke des Hauses oder wickeln Sie ihn in ein kaltes, feuchtes Tuch.
Öffnen Sie den Beutel erst, wenn Sie bereit sind, die Lebensmittel wieder in den Gefrierschrank zu legen.
🔄 Variationen der Methode:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite >>
