Zutaten
Für den Teig:
- 5 Stk. Eier
- 10 EL Zucker
- 50 ml Öl
- 50 ml Milch
- 8 EL Mehl
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
Für die gelbe Vanillecreme:
- 500 ml Milch
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 150 g Margarine
- 100 ml Schlagsahne
- 4 EL Milchpulver
Für die Fruchtschicht:
- 720 g Brombeeren
- 4 EL Zucker
- 2 Päckchen Schlagcreme-Pudding (oder Sahnepudding)
- 100 ml Wasser
Für die Glasur:
- 200 g Schokolade
- 100 ml Schlagsahne
