2 – BANANEN REGULIEREN DEN BLUTZUCKERSPIEGEL
Bananen sind reich an Pektin, einem löslichen Ballaststoff, der uns hilft, den Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten zu regulieren. Dadurch wird der Appetit reguliert und die Magenentleerung verlangsamt.
Entscheidest du dich dagegen für weniger reife Bananen (ohne dass diese komplett grün sind), reguliert du den glykämischen Index noch besser.
Wenn du Diabetes hast, vermeidest du am besten sehr reife Bananen.
3 – BEKÄMPFUNG VON HERZ-KREISLAUF-ERKRANKUNGEN
Der Verzehr einer Banane nach jeder Mahlzeit soll die Menge an freien Radikalen im Körper reduzieren und die Oxidation von schlechtem Cholesterin verringern. Beide Faktoren sind an der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beteiligt.
