1
Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker und Milch glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
2
Creme, bis auf etwas zum Verzieren, in Gläser (à ca. 300 ml) abwechselnd mit Eierlikör und Himbeerkonfitüre schichten. Mit restlicher Quarkcreme, etwas Himbeerkonfitüre und Schokoraspeln verzieren.
Nährwerte
540 kcal
13 g Eiweiß
30 g Fett
51 g Kohlenhydrate
