Einfach 3 Eier, Kartoffeln und Spinat untermischen! Dieses Gericht wird jeden beeindrucken!

Auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Rezept, das Sie vom ersten Bissen an umhauen wird? Dieses Gourmet-Rezept kombiniert das Beste aus Gemüse mit einer glatten und schmackhaften Mischung.

Gratinierte Mini-Kartoffel-Hühnchen-Spinat-Tortillas
Was brauchst du?
Hauptmischung:

4 Eier
1/2 Teelöffel Salz
100 ml Milch

3 EL Weizenmehl
28 g gehackter Schnittlauch
28 g gehackte frische Petersilie

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
85 g geriebener
Mozzarella Füllung und Boden:
4 mittelgroße
Kartoffeln 1 mittelgroße
Zucchini 1 Teelöffel Salz (zum Kochen der Kartoffeln)
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt

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