CREMIGE UND RISIKOFREIE MASCARPONE-CREME

Ausgezeichnete Idee! Die cremige Mascarponecreme ist ein natürlicher Genuss und kann für einen risikofreien Genuss mehrfach aromatisiert werden. Hier ein Grundrezept und einige Variationen:

Grundrezept für eine cremige Mascarponecreme:

Zutaten:

250 g Mascarpone (aus dem Kühlschrank)
250 ml kalte Schlagsahne (mind. 30% Fett)
50-70 g Puderzucker (nach Geschmack)
1 TL Vanilleextrakt oder ein Päckchen Vanillezucker (optional)
Zubereitung:

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