Kartoffeln in Knoblauch-Sahnesauce, So gut, dass man sie jede Woche wil
Zutaten für 4 Personen: 1 TL Bratkartoffel Gewürzmix (oder eine Mischung aus Paprika, Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern) 400 g kleine Kartoffeln (z. B. Drillinge oder Babykartoffeln) 6 Knoblauchzehen (nach Geschmack mehr oder weniger) 1 Zwiebel (mittelgroß, vorzugsweise gelb oder weiß) 3 EL Olivenöl 400 ml Kochsahne (15–30 % Fett, je nach Vorliebe) 150 ml … Read more