Der regelmäßige Verzehr von ein oder zwei Eiern pro Tag kann:
helfen beim Aufbau und Erhalt der Muskelmasse,
stimulieren die Gehirnaktivität,
die Gesundheit der Augen erhalten,
sorgen für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl und fördern die Gewichtskontrolle,
fördern die Gesundheit von Herz und Immunsystem.
Eier können auf viele Arten zubereitet werden: Rührei, hartgekocht, im Omelett, gebraten, in Salaten und sogar in Backwaren, wo sie zusätzliches Eiweiß liefern.
Wählen Sie nach Möglichkeit Eier aus Freilandhaltung, da diese im Allgemeinen mehr Omega-3-Fettsäuren und Vitamine enthalten als normale Eier.
Eier sind sicher, gesund und unglaublich einfach zuzubereiten. Sie liefern Proteine, gesunde Fette und wichtige Nährstoffe – und das alles in nur wenigen Bissen. Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf einen Snack haben, greifen Sie zu: Schlagen Sie ein Ei auf und genießen Sie es.
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