1- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

2- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und Salz gut vermischen.

3- In einer separaten Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen und dann zur Mehlmischung geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.

4- Die Apfelwürfel unter den Teig heben.

5- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen.

6- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.

7- Die Küchlein auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Tipp ✨

Serviere die Küchlein mit einem Klecks Joghurt oder einem Hauch Puderzucker für extra Genuss!

Portionen: 4

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten

Guten Appetit ✨