Perfekte Garzeiten für Eier

Perfekte Garzeiten für Eier
: • 4 Min. – Eiweiß gerade gestockt, Eigelb flüssig und glänzend
• 5 Min. – Eiweiß fest, Eigelb sehr cremig
• 6 Min. – Eigelb dickflüssig, aber noch flüssig
• 7 Min. – Mittelcremige Konsistenz
• 8 Min. – Zartes Eigelb mit cremigem Kern
• 9 Min. – Festes Eigelb mit leichter Cremigkeit
• 10 Min. – Vollständig gestockt, aber noch weich
• 11 Min. – Fest, ohne Flüssigkeit
• 12 Min. – Festes und leicht trockenes Eigelb
• 13 Min. – Kompaktes Eigelb, trockene Konsistenz