Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken und Frischkäse

Zutaten

  • 1 Bund Frühlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
  • 1 Päckchen Frischkäse oder Crème fraîche
  • 200 g Schinken, roh oder gekocht
  • Pfeffer
  • 1 Rolle Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
  • etwas Salz

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