🍍🥥 Ananas-Kokos-Traumkuchen mit Suchtgefahr – Ein himmlisches Dessert!

🛒 Zutaten:

Für den Rührteig:

• 320 g Weizenmehl (Typ 405)
• 250 g Zucker
• 1 EL Backpulver
• ½ TL Salz
• 100 g weiche Butter
• 3 Eier (Größe M)
• 240 ml Milch

Für die Ananas-Kokos-Schicht:

• 1 Dose (ca. 560 g) zerdrückte Ananas mit Saft
• 100 g Kokosraspeln (davon 50 g für später aufheben)

Für die Pudding-Schicht:

• 1 Päckchen (ca. 100 g) Instant-Vanillepuddingpulver
• 240 ml kalte Milch

Für das Topping:

• 1 Becher (ca. 225 g) aufgeschlagene Schlagcreme oder Schlagsahne
• 50 g Kokosraspeln (Restmenge)

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