Quark Rührkuchen – Dein neuer Lieblingskuchen! 🍰

Dieser saftige und zarte Kuchen ist ein wahrer Genuss für jeden Anlass. Dank des Quarks bleibt er besonders fluffig und aromatisch, und das Beste: Das Rezept ist unglaublich einfach! Ob für einen gemütlichen Nachmittag oder als Mitbringsel – dieser Kuchen wird dich und deine Liebsten begeistern.

Zutaten
Für diesen unwiderstehlichen Kuchen benötigst du die folgenden Zutaten: 200 g Zucker für die perfekte Süße, 5 frische Eier für eine luftige Konsistenz, und 1 Päckchen Vanillezucker, um eine feine, aromatische Note zu verleihen. Weiterhin brauchst du 200 g Margarine oder Butter, die dem Teig seine geschmeidige Textur geben, sowie 300 g cremigen Quark, der den Kuchen besonders saftig macht. Für die Basis des Teiges werden 550 g Mehl benötigt, gemischt mit 5 Teelöffeln Backpulver, die den Kuchen herrlich aufgehen lassen. Zum Abschluss ein wenig Puderzucker, um den fertigen Kuchen zu dekorieren und ihm ein zauberhaftes Finish zu verleihen.

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz