Zutaten:
• 1 kg Quark 
• 6 Eier
• 100 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker oder etwas Vanilleextrakt
• 1 Päckchen Backpulver (optional, für extra Fluffigkeit)
• 150 ml Sonnenblumenöl oder geschmolzene Butter
• 1 Prise Salz
• 1–2 EL Zitronensaft (für die Frische)
(für die Frische)⸻
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
