Kohl-Hackfleisch Auflauf wie im Restaurant, nur bei dir zu Hause

Zutaten (für ca. 6 Portionen):
450 g Rinderhackfleisch
150 g Zwiebel, gewürfelt
300 g Weißkohl, gehackt
410 g gewürfelte Tomaten (Dose)
185 g gekochter Reis
5 g Knoblauchpulver (ca. 1 TL)
5 g Salz (ca. 1 TL)
2,5 g schwarzer Pfeffer (ca. ½ TL)
100 g geriebener Cheddar-Käse
120 ml Rinderbrühe (ca. ½ Tasse)

Zubereitung:

 

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