Zutaten:
Für diese köstlichen Fladenbrote benötigen Sie:
1 Karotte (ca. 115 g), gerieben
1 Ei
150 g Mozzarella, gerieben
1 Knoblauchzehe, gehackt
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
2 EL (8 g) frische Petersilie, gehackt
Gewürzmischung:
1 TL (5 g) Sesamsamen
1 TL (5 g) Mohnsamen
1/2 TL (2,5 g) getrocknete Kräuter (z. B. Oregano, Thymian oder eine italienische Mischung)
Detaillierte Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
