Zimt-Apfel-Krapfenbrot

Genießen Sie die köstliche Geschmacksmischung dieses Zimt-Apfel-Krapfenbrots. Dieses saftige und aromatische Brot vereint die Süße von Äpfeln mit einer würzigen Zimtnote und ist der perfekte Leckerbissen zum Frühstück oder Dessert.

Füllung/Topping:

1/2 Tasse heller brauner Zucker, leicht gepresst

1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

Eine Prise gemahlene Muskatnuss (optional)

Kuchen:

1/2 Tasse Kristallzucker

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt

1/2 Tasse Sauerrahm, Zimmertemperatur

2 große Eier, Zimmertemperatur

2 Esslöffel Milch, Zimmertemperatur

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 1/2 Tasse Weizenmehl

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Natron

1/4 Teelöffel Salz

1 Granny Smith Apfel, geschält, entkernt und in 1,2 cm große Stücke geschnitten Würfel

Glasur:

1/3 Tasse gesiebter Puderzucker

1–2 TL warmes Wasser